56岁的陈叔是一名保安，有45年的胃病史，5年前有段时间，他吃完饭总是恶心、呕吐，上腹也一直疼痛不已，吃了胃药也没见好转。医院检查，查出了胃癌变，但还好是早期，医生安排陈叔做了切除手术。医生告诉陈叔，切除掉了一部分胃组织，虽然切除手术成功了，但消化能力比不上正常人，后期的饮食要多加注意，要是后期的恢复和调理没做好，胃癌也有可能会复发，2年为复发高危期，日常还需要陈叔多多养胃。

陈叔谨记医生的叮嘱，在饮食上格外注意，戒掉喝酒、抽烟的习惯，还改掉了不良的生活习惯，日常很注重胃的养护，医院复查。时隔2年胃癌没有复发，陈叔自救成功，医生都夸陈叔恢复得好。在回访时，陈叔对如何自救进行了很多分享，经过总结整理都列在下面了，值得大家学习。

3种食物很伤胃，尽早戒了

1.过夜饭菜

很多人为了不浪费会继续吃过夜的饭菜，但这种习惯对身体健康非常不利，因为食物长时间暴露在空气中容易滋生细菌，产生亚硝酸盐，经常吃过夜饭菜容易增加肠胃的消化负担，从而引起胃病。

2.过烫过冷食物

胃部器官是比较娇弱，过烫过冷的食物，都容易导致胃黏膜损伤，虽然胃器官能进行自我修复，但如果胃黏膜长期处于损伤和修复中，会导致胃黏膜恶化，容易引起胃病出现，如果不及时改善，还会导致胃癌发生。

3.腌制食物

咸鱼、腊肉、咸菜、泡菜等腌制品，含有的亚硝酸盐严重超标，多吃容易损伤胃黏膜健康，所以要注意饮食清淡，少吃腌制食物，注意饮食均衡。

想要养好胃，除了要改善不良的饮食习惯，平时还要多补充养胃食物，增强胃的免疫力，胃器官的免疫力强了，不仅能缓解胃病带来的各种不适反应，还能防止细菌病毒的入侵。

医生提醒：日常多吃1物，养胃更护胃

俗话说：胃病三分治七分养，陈叔除了吃一些治疗胃病药，平时喝水时加入火麻油搅拌一起喝，炒菜时也加入一勺火麻油。火麻油是一种养胃的植物油，其含有亚麻酸、亚油酸，能修复胃黏膜损伤，保护胃黏膜健康，增强肠胃的新陈代谢，加速体内细菌和病毒的排出，还能减少胃炎引起的胃胀、胃酸、胃痛等症状。

日常养胃，还要谨记3点

进食不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽，才有利于食物的消化和吸收。

饮食要营养均衡，不偏不挑食，而且要清淡，少吃多油多脂的食物，多吃水果蔬菜。

饭后一个小时，可以进行适当的运动，比如散步、慢跑，不仅有利于消化，还能提高胃部抵抗力。但不能饭后马上进行运动，会影响肠胃的血液供应，容易导致消化不良。

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