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今天糖顾问和大家分享糖尿病食物，以下这6种食物，经常出现在大家的餐桌上，你是否真正领悟了它的控糖价值，一起来看看：
1、苦瓜苦瓜有“植物胰岛素”之称，每百克热量为19千卡，富含苦瓜甙、丙氨酸等生物活性成分，具有类似胰岛素的作用，能够辅助控糖。糖友可经常食用一些，每日以-克为宜。
研究发现：苦瓜新鲜的汁液有明显的降糖功效，是糖尿病者夏季的理想食品。营养学家建议可将苦瓜作为缓解糖尿病症状的良药。
苦瓜性寒，味苦，有清热解毒之效。吃苦瓜时最好搭配一些温性食物（如姜、蒜、葱等），这样可缓和苦瓜寒凉之性。
苦瓜可以凉拌、炒肉、烧鱼，清凉爽口，别具风味。将苦瓜切片，晒干，可用来泡水喝，辅助控糖。
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