冬季养生六款健康养生食谱,陪你过好这

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随着初雪到来

北京正式进入了冬天

又到了感冒、哮喘、心脑血管疾病等高发季

学会这六款健康滋补养生食谱

和家人过好这个冬天

党参黄芪薏米粥1原料

黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米克。

2做法

1.先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内,加清水煎汁;2.药汁好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

3功效

补中益气,健脾祛湿。

枸杞猪肝菠菜粥1原料

菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

2做法

1.大米洗干净熬成粥,猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待;2.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸);3.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入枸杞,出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

3功效

滋补肝肾、明目、益面色。

三宝养肾糊1原料

黑豆50克、粳米30克、板栗5枚(2人份量)

2做法

1.豆和粳米用清水浸泡一夜,沥干水分;2.将泡好的黑豆和粳米放入豆浆机,加入剥好的板栗;3.倒入毫升水,像制作豆浆一样制作就可以了。

3功效

补肾养阴、固涩止遗

4注意事项

慢性肾衰或者其他需要限制蛋白摄入量的患者减量饮用

五红汤1原料

大枣30克、红衣花生30克、赤小豆30克、枸杞15克、红糖适量

2做法

1.红豆提前浸泡2小时以上,放入锅中熬;2.豆子快成熟时,放入花生、掰开去核的大枣、枸杞;3.食材煮至软烂后,根据个人口味加入适量红糖调味即可。

3功效

有效预防感冒、扶正补虚、提高免疫力

人参羊肉汤10原料

羊肉0克,党参20克,栀子10克,丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

2做法

1.将羊肉放在物体上,放入砂锅和开水中30分钟,倒入药汁;2.将羊肉切成小块,加入酱油、白糖、黄酒、洋葱、生姜、味精等香料、腌渍,放入锅内,加入药汁和适量的水,煮沸,缓慢放火,直至羊肉可以吃。

3功效

该汤可用于气虚血虚,症见面色苍白,虚弱无力,气短咳嗽,腰膝酸软,头晕耳鸣、舌淡者食用。

温胃健脾茶1原料

陈皮3克、炒白术6克、桂枝3克、党参3克

2用法

将以上材料,煮水代茶饮。

3功效

陈皮温胃健脾,桂枝温阳通阳,党参温补脾胃,炒白术健脾。

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