得过胃病的患者需注意饮食忌宜

得过胃病的患者需注意饮食忌宜

  1、合理规律的饮食是预防胃病的首要措施。按时进餐,千万不要暴饮暴食、饥一餐饱一餐。

  2、需根据个人体质选吃水果,特别是有慢性胃病史的患者更要慎吃水果,溃疡病患者不适合吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果,脾胃虚弱者不适合吃性寒的梨和柚。

  3、过酸、过甜的食物和过烫、过硬、过粘的食物不适合食用。尽量少吃生冷食物和刺激性食物,例如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引发消化道炎症。

  4、饭后不适合立即喝茶或者大量的水,不适合用汤泡饭吃,不然的话容易造成消化不良。

  胃病反复发作的主要因素除了饮食不规律以外,还有精神因素的影响。现在生活质量比以前有了很大提高,人们对饮食健康已经非常   养胃之简易靓汤

  1、阳虚型胃病患者:这类患者主要表现为胃隐隐的痛,空腹时痛,进食后痛感减弱,劳累或受凉后加重,同时会感觉疲倦乏力、四肢不温、怕冷、舌淡苔白。此类人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。可参照如下的食疗法:

  ●荔枝干瘦肉汤:瘦肉克,荔枝干5枚,白术15克,放入炖盅中炖2小时。

  ●羊肉暖胃汤:羊肉克,生姜3块,春砂仁10克,陈皮10克,加水8碗,小火焖2小时。

  ●胡椒煲猪肚:猪肚一个,胡椒25克,(若脾虚者另加入党参15克)。猪肚用盐擦洗干净,原只下锅,加水10碗,煮2小时。

  2、阴虚型胃病患者:这类患者主要表现为胃部有灼烧感,隐痛、口干、消瘦、人偏干瘦、舌红少苔。这主要是由于秋燥伤及胃阴,使阴虚表现较为明显。此类人群忌煎炸食品,应少烟少酒。百合汤、银耳汤、核桃肉、雪梨汤都宜服用。根据阴虚程度可参照以下两种食疗法:

  ●花旗参炖鸡:鸡一只,约克,花旗参10克。文火炖2小时。

  ●沙参玉竹煲老鸭:沙参25克,玉竹25克,老鸭一只。文火煲2小时。

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