警惕舌尖上的幽门螺杆菌幽门螺杆菌幽门螺杆菌是一种革兰氏阴性菌，人是它的唯一宿主，主要通过粪口途径传播。它寄生在胃及十二指肠内，生存能力极强，既能避免胃酸环境的影响，也不易随着食物排出体外。幽门螺杆菌可以称为胃病界的"网红"，可以引起多种胃病，包括慢性胃炎，消化性溃疡，胃癌。
听到胃癌，大家一定会很恐慌，那么感染了幽门螺杆菌就一定会得胃癌吗？
感染幽门螺杆菌后，一般要经历慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、肠上皮化生、不典型增生四个阶段，最后才发展成胃癌。研究显示，1%的幽门螺杆菌感染患者会发生胃癌。
怎样确定是否感染了幽门螺杆菌呢？可以通过C13呼气试验检查确定是否感染了幽门螺杆菌。这种方法简单、经济、快捷、无创伤。具体做法是：空腹时将1号袋子吹满气体，服用检查药物半小时后，将2号袋子吹满气体。将气体袋安装在检查机器上，大约1分钟就会得到结果。
即然感染幽门螺杆菌并不一定引起胃癌，那么感染后还需不需要进行杀菌治疗呢？1.要明确的是幽门螺杆菌是一级致癌物；
2.幽门螺杆菌对人体的危害不局限于胃部，还会增加肝脏病变、不明原因的缺铁性贫血、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病风险；
3.年最新研究证实：根除幽门螺杆菌可使胃癌发病率降低39%；根除幽门螺杆菌，对重度癌前病变人群和老年人也有预防胃癌的作用。
最新的全国幽门螺杆菌感染处理共识报告指出：所有感染者均应得到治疗。目前推荐铋剂四联（质子泵抑制剂+铋剂+2种抗生素）作为主要治疗方案。疗程一般为10或14天。
温馨提示：药物治疗一定要在专业医生的指导下进行！
虽然通过治疗可以杀灭幽门螺杆菌，但在生活中预防感染更重要。
手清洁幽门螺杆菌的主要传播途径是粪口传播，因此饭前应认真洗手。
餐具消毒餐具也是很好的传染载体，因此餐具要清洗干净，定期消毒，可以使用煮沸消毒法，即将餐具放在水中煮沸5-10分钟，有条件时可以配置餐具消毒柜。
分餐聚餐是幽门螺杆菌传染的重要方式，如果餐桌上有一人携带幽门螺杆菌，就很容易传染给其他共餐者。因此，聚餐时最好实行分餐制，夹菜时最好使用公筷。
食品卫生注意饮食卫生。很多人都喜欢吃生鱼片、生蚝、不熟的牛排等未经加工的"生食"，这会增加感染幽门螺杆菌的几率。因此要注意饮食卫生，食用熟食。
保护胃粘膜忌烟酒，少食刺激性食物，烟酒、辣椒、咖啡会损伤胃粘膜，破坏胃粘膜的保护作用，增加幽门螺杆菌感染几率。
做好预防和治疗，生活规律，开心快乐，定期检查最重要。
让我们远离幽门螺杆菌！
稿件：五病房李霞
编辑：吕桂萍
责任编辑：葛慧
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