早餐对每个人来说都至关重要，既要吃，又要吃的好。上午繁忙的工作学习所需要的能量，都是早餐提供的。长期不吃早餐，或者早餐习惯不正确，人体的基本组成物质及其摄取就会遭到破坏，尤其对于长身体的孩子来说，更会导致其发育迟缓，过早产生饥饿感，致使暴饮暴食，引发肥胖症与肠胃病。

现今社会，大多数宝爸宝妈都是工作组，起早都是难事，更不要说做早餐了。即使能准备出一桌早餐，也只是草率而为之。早上手忙脚乱的宝妈太多了，慌乱下基本上就忽略了早餐的重要性，即使有心，也是无力。

但是，孩子的一日三餐中，最重要的一餐就是早上，大多数幼儿园为解决以上问题，甚至做出了“管早餐”的承诺，但实际上治标不治本，宝爸宝妈的意识仍然未被扭转，甚至有着“孩子吃饱，全家不饿”的意味，难道家里大人就不吃了吗？

还记得，一宝妈带五岁的儿子前来就医，原因是孩子长得像个“球”，孩子马上要步入学前班，但明显比同龄人矮一截，而且矮的同时还很胖，所以看起来“很可爱”。经验丰富的医生在对孩子进行基本的查体和化学检验后，把原因锁定在孩子的饮食习惯上。

孩子随手拿的乳制品就是一个证据，母医院，为做检查孩子是空腹状态，验过血后，宝妈顺手拿出了一草莓味乳制品给孩子喝。乳制品不是纯牛奶，而是经过大量添加剂加工过的“调味品”。

医生建议，以下这四种早餐，最不适合孩子食用，家长一定要特别注意：

1隔夜菜

很多家长因为各种原因早上想多睡一会儿，所以前一天晚上就把早餐做好，放在冰箱里，或者直接把晚餐剩下的菜热一下，就给孩子当早餐用了。

隔夜食品不仅在营养成分上已经变质或丧失，而且发酵产物也会对孩子的身体造成伤害，成人常食用剩菜剩饭，发生胃溃疡，患癌和“三高”的机率都会增加，对孩子来说危害只能更甚。

2半成品与腌制油炸品

半成品的代表之一就是半熟的鸡蛋，溏心蛋是很多大人的最爱，流出的蛋黄液看起来就很有食欲也很时尚，但这种“本成品”就真的不适合孩子了，不仅会造成孩子消化不良，腹泻腹痛，而且容易导致细菌感染，比如沙门氏菌等，严重者会发烧，出现败血症症状。

凉拌的小咸菜，过油的油条也是一些家庭的早餐首选，但危害就众所周知了。

3乳制品

注意，这里的乳制品并非是纯牛奶，而是含有大量防腐剂和添加剂的调味制品，其营养成分大不必鲜牛奶或鲜羊奶，只不过味道更能吸引孩子。试想一下，孩子小小年纪，就每天饮用大量添加剂，能有什么好结果？

这就需要家长的正确引导，给孩子购买纯乳品，让孩子养成不喝添加剂的习惯。

4速食快餐

很多家长图省事，会给孩子买一些快餐，比如汉堡或者三明治等，这些东西偶尔吃些可以，但经常食用就会身体无益了。方便面一类的速食的确省事，但不仅没营养，还会造成孩子发胖，嗜味，饮食偏好也会随之发生改变。

早餐中，应含有丰富的蛋白质和碳水化合物，以供应人体上午的工作和学习。牛奶，鸡蛋，全麦面包，沙拉等都不失为好选择，不仅利于孩子的身体发育，而且益于全家人的健康。

我是育儿宝妈，是一名高级育婴师，也是4岁宝宝的妈妈，在育儿过程中遇到的任何问题都可以来问我，希望我的一点建议能帮助你解决带娃过程中的烦恼与困惑。

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