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车满仓

宝鸡市名中医

宝鸡市中医传承指导老师

眉县十大感动人物

医院“突出贡献奖”获得者

王焘思想研究会会员

眉县老年学（协）会理事

坐诊地点：医院王焘国医馆（门诊住院楼5楼）坐诊时间：每周五上午

要得身体安、保胃是关键。防治脾胃（肠）病是提高人们生活质量、保证身体健康的关键、做好保护脾胃（肠）的“六宜”、“五忌”以达到“胃病先防、即病防变”的目的。

六宜

饮食宜精少

精：指脾胃（肠）病人不宜多吃粗纤维和粗糙的食物，尤其是脾胃虚弱、体质偏寒而消化不良的病人、消化道出血（胃黏膜糜烂/溃疡）的病人，需要进一些无渣饮食及无刺激性食物。少：是指饮食调和要适中，善食而能善入口，饮食宜少，如：晚饭宜少；食硬难消化之物宜少；食生冷辛辣之物宜少；食油炸、烧烤、腌制之物宜少。

饮食宜缓和

指饮食要细嚼慢咽。中医认为：饮食过粗过快会增加胃肠负担，损伤胃气，不利吸收。西医认为，在充分咀嚼食物的过程中，唾液会进行大量分泌。唾液中含大量的多种酶类，可以帮助消化食物的各种营养成分，唾液进入胃后，给胃壁形成了理想的保护层，同时在咀嚼的过程中，胃肠道、胰腺分泌的酶也会大量增加，促进食物的消化吸收。

饮食宜鲜洁

鲜：一是指适量吃一些新鲜蔬菜瓜果；二是指要吃新鲜，不食陈腐和过夜食物，包括一些腌制污染及过期的加工食物。三是指多是一些保鲜食物。洁：患胃病的人，因胃弱抵抗力减弱，应防止食物的致病菌（特别是幽门螺杆菌）、冰箱（柜）贮存的带菌食物、寄生虫污染的食物。要注意食物的选购、加工、时间和保存以及食具的清洁卫生等。

饮食宜温软

宜温：过烫过热的饮食对食道和胃黏膜都有损伤。过食生冷之品，也会损伤胃气。宜软：坚硬、油炸、筋韧及半生不熟之物难以消化，甚或刺伤胃络，引起出血或糜烂。合理烹调和加工可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化，可使植物的淀粉破裂，便于消化吸收。

饮食宜清淡

清淡饮食最养胃，清淡的素食宜于消化吸收，不仅有利于胃黏膜的保护和恢复，也有利于长寿。新鲜蔬菜、五谷之物都是素食，为健胃的佳品。清—石成金说：“清晨食白粥，最能畅胃气、生津液，大补于人。”

宜养性调神

《素问—上古天真论》说：“恬淡虚无，真气存之，精神内守，病安从之？”情志的变化可直接伤及脏腑，引起人体气机紊乱而发病，尤其是胃（肠）病的发生和反复发作。通过养性调神，增强心脏调摄能力，保持乐观开朗，心情舒畅，可起到预防胃（肠）病、强身健体、延年益寿的作用。五忌

忌酒

酒可损伤胃黏膜，使之发炎，过量饮酒可使胃黏膜充血、水肿、糜烂、肿痛，甚至可引起消化道出血，胃癌、食管癌、肝癌等。且酒还能助湿生热，伤神损寿，久饮多饮，可致腐肠烂胃，溃髓蒸筋等恶果。

忌烟

烟属纯阳之品，多火多燥，扇形善变，阳盛七越，阴虚有火之人更不宜吸烟。烟草中的尼古丁吸入后可刺激和损伤食道和胃黏膜，烟碱可引起中枢神经出现恶心呕吐，食欲下降，促使胆汁从十二指肠返流入胃，引起膨胀、口苦、厌食等。

忌辛辣

辛辣食物，如辣椒能损害胃黏膜，有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品，但生大蒜对胃黏膜有刺激，可诱发胃炎、引起烧心、腹痛、口臭、厌食等。

忌情绪突变

情绪的突变，过激或抑郁都可致使胃病的发生。情绪过激可致使肝气疏泄太过而横逆犯胃，发生胃脘胀痛，口苦，反酸，食欲不振。情绪抑郁易致肝气郁结，气澭而滞，出现胃脘痞满，纳呆恶心，厌食等。若长期情绪改变而不舒畅，最易发生食道癌、胃癌、肝癌等病。

忌幽门楼杆菌感染

幽门螺杆菌是一种传染性较强的致病菌。是通过口腔、唾液传染。是胃病发病的主要因素。预防、控制和治疗幽门螺杆菌感染，防止胃病的发生，提高人们的生活质量尤为重要。要加强自身保护，就餐要实行分餐制或自助餐。禁忌混合餐及防交叉感染而发生幽门螺杆菌感染。来源：宝鸡市中医药管理局责编：田力审核：晓宁本平台投稿邮箱：bjswjjxjk

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