中老年胃不好,记住3种食物,每天吃一点,

大家好,我是小九。胃部是消化食物和吸收营养的器官,吃好的食物有利于身体健康,吃坏的食物不利于身体健康,病从口入就是这个道理。年轻时胡吃海喝,或三餐不规律,进入中年后,很多人都出现了胃病。

胃病不是小事,疼起来真要命,腹泻便秘都是小症状,演变为胃癌才是大祸患。所以大家一定要关爱自己的肠胃健康。患上胃病的人,吃药只能暂时缓解,食疗才能慢慢养好胃。

俗话说,食物是最好的药物,自然界中有一些食物,可以平衡肠胃酸碱平衡,改善肠道环境,提高肠胃益生菌,比如下面这3种食物,每天吃一点,可以补胃壮胃,肠胃健康,身体才会长寿。

一、蘑菇

蘑菇性平味甘入胃,有健胃养脾作用。平时有消化不良,经常胃胀的人,每天吃一把蘑菇,可以促进食物消化,润肠通便。另外蘑菇是菌类食物,富含各种矿物质,能抗衰老,增强力气,是不可多得的营养保健食材。

食谱推荐

食材:香菇、姜末、葱花、面条

做法:

①准备好香菇、葱花、生姜,都切碎备用,然后热锅放油,倒入蒜末炒香。再倒入香菇炒软,放点食盐、胡椒盐调味炒熟即可。

②提前将汤面煮熟,将汤面倒入炒熟的香菇中,煮沸后撒入葱花就完成。

③有胃病的人,可以将面条当做主食吃,因为面条是可以养胃,维持肠胃酸碱度平衡的。这碗香菇汤面,好吃营养,养胃又健康。

二、粳米

粳米是大米的一种,性平,入脾胃经,它可以中和胃酸,维持肠胃酸碱度平衡,缓解胃痛。粳米中还有粗纤维,经常便秘的人吃点粳米,能通便。建议有胃痛的人,可以每天吃粳米代替大米饭。

食谱推荐

食材:粳米、虾仁

做法:

①常有胃病的人,可以每天煮点粳米粥吃。准备好一些大虾,去掉虾线,可以去虾皮,也可以保留,然后放料酒、食盐、姜片腌制。

②准备一些粳米,洗净放锅中,加入半锅清水煮10分钟,随后在放入大虾、姜末,继续煮1o分钟。最后放点食盐、葱花、食用油,搅匀就可以吃。

③这道粳米粥,咸口鲜香,口感细腻爽滑,吃上一碗,胃部暖和,可以养胃补胃。

三、山药

山药味甘入胃入肺。它含有黏性蛋白,煮熟后口感绵软,可以润燥养肺,健脾补肾。平时有脾胃虚弱,消化不良,食欲下降的人,可以吃些山药,能增强胃口,健胃壮胃。

另外山药补肾效果也很好,平时肾虚乏力,腰酸腿软的人,吃点山药,能补肾填精,增强体质。

食谱推荐

食材:山药、鸡蛋、白菜、木耳、胡萝卜

做法:

①准备好上述食材,将白菜、胡萝卜、木耳都切碎备用。山药也去皮剁碎,2个鸡蛋打散搅匀放在碗中。

②接着烧开半锅热水,先倒入剁碎的山药煮沸,再倒入胡萝卜、木耳,然后加食盐调味。

③接着倒入蛋液,画圈的方式淋入蛋液,可以煮出蛋花汤,最后再放清水,加点料酒、胡椒盐煮沸就可以关火。

④这道养胃山药鸡蛋汤,喝起来爽滑绵绸,汤水好喝不油腻,是非常养胃的,不仅容易消化,还能吸收营养,缓解消化不良。



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