胃病是要靠调养的
一定要记住这句话
三分治疗，七分保养
胃病，是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。最常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。胃炎及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐前或在饮用橙汁、咖啡之后发生。
为什么现在的人多多少少都会有胃病，一是因为不良生活习惯所致，二是跟饮食有关。如今基本所有人都能吃饱饭，有些甚至每天大鱼大肉。饮食好坏决定胃的健康与否，有些食物吃了对胃有益，有些则不然。
下面手把手教你如何把胃病“吃”掉
面食
主食
反酸多的，不要喝粥
大部分胃病病人会被要求吃“清淡、容易消化”的食物。看起来“白粥”是最符合这个要求的。
可是，有很多病人抱怨说吃了白粥往后，经常出现反酸的情形。这是由于，平常情形下，人体在进食后一个小时，胃酸渗出就会到达顶峰。而胃要把食物全数排到肠道里，要大约两个小时。
也就是说，到达胃的食物，有一个多小时和胃酸“亲密接触”。但若是只是喝白粥（或牛奶），胃排空的时辰就会相对更短，如此一来，就会形成白粥已到小肠那儿“报到”，胃酸才姗姗来迟的情况。
扑了个空的胃酸，没有食物被消化中和，就只能“变节相向”，把胃黏膜本身给侵蚀了。
白粥中的淀粉易于发酵，提高胃内酸度，这也是缘故缘由之一。
其实，不仅是粥，通常由米做的食物，如米粉、沙河粉等，都存在易形成胃酸过多的情形。
面食是较好的选择
平常的面食都略偏碱性，并且与粥、牛奶相比，排空时间较长，既易于消化，又不会形成反酸。因此，面食相对来说，是胃病病人较好的主食选择。
但是，南方大局部地区的人都爱好吃米食，不爱好吃面食，这也无妨。
爱好喝粥的病人，不妨在粥中加一些肉类或皮蛋共煮，如此就可以减少进食后反酸情形的产生。
少吃
甜食
之所以说患胃病不能吃甜食，是由于甜食进入胃后，经由发酵会变酸，从而添加胃内的酸度，对胃黏膜会形成更大的威胁。
所以，患病时，尤其是以胃痛为首要表现的病人，仍是不吃甜食（如巧克力、甜点心等）比较好。
中性
水果
急性期，少吃水果
对水果的限制，主要是从胃酸的角度去考虑的。甜的东西到胃里会变酸，酸的东西又容易增加胃的酸度。所以，在胃病的急性期，尤其是胃酸过多的病人（表现为反酸、胃痛为主的），还是少吃水果为好。
慢性胃病，选中性水果吃
慢性胃病病人体质多偏虚，因而从中医角度看，也是少吃水果为妙。实在喜欢吃水果的，应尽量选择性平（不偏热、不偏寒）的水果，如葡萄、龙眼等。当然，患萎缩性胃炎的，或胃酸分泌不足的病人（表现为消化不良、没有胃口，胃胀），适当进食一些酸酸甜甜的水果，不仅没有坏处，反而有治疗作用。
护胃
牛奶
要护胃，牛奶勿空肚喝
不少胃病病人，总感到喝了牛奶后肚子不舒畅。
其实，牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，它进入胃中，不仅可以中和胃酸，还会在胃的侵蚀面或溃疡面上，形成一层保护膜。所以，牛奶对胃是有保护作用的，但前提是喝的要对。
胃病病人饮用牛奶时，应该与淀粉类食物（如面包、馒头、饼干等）同食，以延缓食物在胃内的排空时间。这样不仅可以避免加重胃病病症，还可以起到呵护胃黏膜的作用。
但以胃胀为主的，要停止喝牛奶，由于牛奶含有大量的乳糖，乳糖会在肠内发酵，产生大量的二氧化碳，这可使病人出现腹胀、腹痛甚至腹泻等情形。
豆浆
豆类
不能吃豆，豆浆不一定
豆类对胃的影响包括三大方面：
机械作用。就是通俗意义上的难消化，豆类含有较多的膳食纤维，这些物质不易吸收，而且会损伤胃黏膜。
刺激胃酸。豆类含有较高的嘌呤，容易刺激胃酸分泌，因此胃痛、胃酸过多者不宜食用豆制品。
产气作用。豆类含有较多的低聚糖，这些物质经肠道细菌分解后，会产生大量的气体。因此腹胀病人不宜进食豆类。
至于豆类煮汤能否喝，或豆奶、豆浆能否食用，这些因与单纯吃豆还是有一定区别的，所以要具体食物具体分析。
最准确的分析方法，就是先少量进食，看看自己进食后有无出现不适，或症状有无加重，如果没有，就可以吃。
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