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俗话说得好：“胃靠三分治七分养。”，胃是我们体内很重要的消化器官，但我们常常伤害它。我们很多人都有不合理的生活习惯，比如不吃早餐，夜宵却天天吃，吃饱喝足之后马上躺床上呼呼大睡。加上现在的垃圾食品越来越多，我们忙于工作没有时间做饭，往往一顿外卖就应付了。种种原因导致很多人都得了胃病，每当胃病发作的时候十分折磨人。今天我就给大家分享几道“养胃”人士最常吃的美食，大家在养胃的同时可以预防胃病。

这第一种就是橄榄菜，它可以助消化，还可以辅助治疗胃溃疡。这本该是道好菜，但好多人都不能接受它的味道就错过了它，那是因为大家没有掌握好正确的做法。清炒橄榄菜确实不太好吃，容易犯酸味，我们可以加鸡蛋进去炒，不仅简单还好吃，绝对是懒人养胃的首选。

这道菜的主料是鸡蛋和橄榄菜，辅料是植物油和青红辣椒。我们要把鸡蛋打散搅匀，青红辣椒洗净切成小圈圈。我们先用热锅凉油煎鸡蛋，这样煎出来的鸡蛋更蓬松，煎好之后捞出锅。我们往锅里再倒点油，放入青红辣椒，并且放一点点盐，这时候就可以放橄榄菜了。等橄榄菜炒出香味的时候，我们就可以加鸡蛋，最后翻炒均匀就可以出锅了。

第二种菜就是洋葱，由于洋葱的味道比较特殊，切的时候容易刺激泪腺，导致做起来很麻烦。除此之外，很多人都嫌洋葱的味道大，根本吃不惯这道菜。殊不知，洋葱具有促进消化、杀菌消炎的强大作用，非常适合养胃。对于糖尿病人来说，它还有利尿的功能。加上最近的天气阴湿，细菌繁殖比较快，多吃洋葱可以杀死细菌。

洋葱的做法多样，其中洋葱炒猪肝的味道最别致。猪肝洗净后需要用生抽、料酒、淀粉和糖去搅拌，洋葱切成片，还得切好一些青椒。葱姜蒜爆锅之后，我们倒入猪肝，翻炒变色之后加入洋葱，继续翻炒片刻后加入少许盐和白糖，倒入青椒，翻炒均匀就可以出锅了。

最后一道美食是薏仁山药粥。薏仁可以健胃消食，山药含有大量的淀粉酶，有利于食物的消化与吸收。这两种食材搭配在一起，养胃的效果很显著。但是薏仁的味道偏涩，山药又没啥味道，很多人都不爱吃。这可是一道用来调理胃的传统药膳，大家一定要尝试着多吃。做法很简单，提前将薏米和糯米泡一晚上，然后将薏米、糯米和山药放入砂锅中煮四十分钟就可以了。

适合养胃的美食就是这些了，但愿今天的分享对大家能够有所帮助。我们辛苦工作的时候，一定要腾出时间去照顾我们的胃，你要是伤它一分，它便伤你千毫，胃疼起来真的会要命。