本周食谱

这周有什么好吃的呢？

星期一

●间餐：圣女果

●午餐：白米饭/香菇炒肉丝/番茄炒蛋/冬瓜火腿汤

●点心：红薯粥

星期二

●间餐：雪莲果

●午餐：红枣饭/自制肉丸子/胡萝卜炒土豆/豆芽海带汤

●点心：香菇肉丝拉面

●体弱儿：加鹌鹑蛋

星期三

●间餐：苹果

●午餐：香喷喷的米饭/青椒牛柳/肉丝炒卷心菜/蟹棒鸡蛋汤

●点心：薏仁赤豆粥

星期四

●间餐：香蕉

●午餐：小米饭/红烧鸡腿/山药炒木耳/青菜鱼丸汤

●点心：紫菜馄饨

星期五

●间餐：提子

●午餐：白米饭/土豆炖牛肉/芹菜炒香干/菠菜猪肝汤

●点心：肉松餐包/牛奶

夏季幼儿饮食，

注意“五要”和“五不要”

“五要”

1、要调整食谱

夏天气温高，出汗多，需要为幼儿增加食物的供应，增加幅度在10%-15%。

2、要多喝白开水

尽量鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。

3、要口味清淡，兼顾营养

用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各种花色粥，比如绿豆粥、红枣粥，容易入口又有营养，比白粥更能激发食欲。

4、要保证食物新鲜清洁

夏天食物特别容易变质，所以最好即买即烧即吃。这样才能更好地保护幼儿的肠胃健康。

5、要注意补钙

夏季是儿童佝偻病的高发期，这是因为天气炎热，食欲差，进餐量减少，从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。

“五不要”

1、不要不吃早餐

不吃早餐是非常不好的习惯，容易导致胃病，妈妈还是应多变点花样让孩子爱上早餐。

2、不要多吃“垃圾食品”

在夏天幼儿最爱将零食替代正餐食用。但这些食品往往多脂、多糖、少营养，经常摄取易导致肥胖、营养失衡。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁，以供孩子解馋。

3、不要吃得过咸

夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分。

4、不要贪吃甜品

到了夏天，很多幼儿对甜品情有独衷，如果不加以限制，摄入的糖就会超标，导致肥胖，还容易产生龋齿。

5、不要只吃水果餐

盛夏是水果消费旺季。从营养学角度来说，人体多种基本营养需求---碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长期靠“水果餐”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。

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