最美ldquo食rdquo光

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年3月1日-3月5日

幼儿园

一周食谱

★周一★

(3月1日)

上午点心

蜂蜜面包、纯牛奶

午餐

米饭、白菜猪肉炖豆腐、

酱牛肉、豆皮鲜蔬汤

下午点心

香蕉、哈密瓜

★周二★

(3月2日)

上午点心

八宝粥

午餐

花卷、蒜蓉西兰花、

清蒸虾、冬瓜豆腐蛋汤

下午点心

奶香面包、纯牛奶

★周三★

(3月3日)

上午点心

蔬菜面片汤

午餐

金银米饭、番茄土豆炖牛肉、

酱猪肝、菠菜蛋花儿汤

下午点心

红富士苹果、砂糖橘

★周四★

(3月4日)

上午点心

煮鸡蛋、全脂奶粉

午餐

三色发糕、西芹百合炒腰果、

肉丸、蔬菜芙蓉汤

下午点心

火龙果、库尔勒香梨

★周五★

(3月5日)

上午点心

蒸地瓜、玉米面粥

午餐

葡萄干米饭、素炒山药、

红烧小排、西红柿蛋汤

下午点心

蛋糕、纯牛奶

冬季养生食物推荐

虾皮:

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。钙还有助于降低血液中的胆固醇。虾皮中还含有少量的铁元素和磷,铁有利于预防缺铁性贫血,磷是维持骨骼和牙齿的必要物质。

同时,虾皮含有丰富的高蛋白,营养完全,有利于人体增进免疫功能和长寿。

山药:冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑滋润的作用,所以可益肺气、养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

冬季气温降低,新陈代谢的速率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

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