龙珠俊峰美食部落幼儿第十二周食

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不辜负在最童趣的时光里,

遇见用心烹饪的美食。

幼儿营养食谱

1

星期一(5月10日)

早餐

青菜西红柿鸡蛋面、蒸玉米棒

水果

无籽红提、香梨

中餐

椰子家鸡汤、菠萝咕噜肉、地三鲜、蒜炒生菜、白米饭

午点

维记鲜奶、华夫饼

星期二(5月11日)

早餐

维记鲜奶、豆沙包、蒸红薯

水果

苹果、蓝莓

中餐

淮山薏仁煲猪骨汤、柱侯西红柿炖牛腩、芦笋炒肉、上汤菠菜、白米饭

午点

紫菜肉末汤蝴蝶粉、五香豆夹

星期三(5月12日)

早餐

香菇肉末蒸陈村粉、紫菜蛋花汤

水果

香蕉、莲雾

中餐

沙参玉竹老鸭汤、红烧排骨、虾仁黄瓜炒肉末、炒菜心、小米杂粮饭

午点

维记鲜奶、曲奇饼干

星期四(5月13日)

早餐

维记鲜奶、燕麦馒头、鹌鹑蛋

水果

金奇异果、西瓜

中餐

芥菜咸蛋瘦肉汤、扬州炒饭、香煎银鳕鱼

午点

薏米绿豆糖水、紫薯芝麻面包

星期五(5月14日)

早餐

瑶柱排骨粥、葱花卷、卤莲藕

水果

无籽青提、哈密瓜

中餐

芡实莲子猪骨汤、咖喱鸡、长豆角烧肉末、醋溜白菜、白米饭

午点

卡士酸奶、每日坚果

夏人无神修体调眠

食材集聚择适利己

日炎夜热寝食难安

立夏不热五谷不结

暑为阳邪,能消耗人体的能量,接下来的夏季就意味着能量的消耗,所以要抓紧时间储备能量以应对酷夏。暑热渐渐增多,很多人会出现身体不适,或消瘦或食欲缺乏或睡眠不佳,整日昏昏欲睡、气虚神倦乏力等,有人一运动就大汗淋漓、气喘吁吁,有人在室外待久了就容易中暑、昏厥。

立夏之饮食

立夏以后,各种瓜果、蔬菜开始陆续上市,天气炎热,肉类更容易变质,从而带来了食品卫生问题,肠胃炎开始进入高发期。因此,人们在使用瓜果蔬菜时应该清洗干净,不吃剩饭剩菜等。

立夏以后,人们应多摄入具有排湿解热功效的食物,如:薏米、姜、山药、藕、红小豆、绿豆等;立夏后,人们的饭量会减少,饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、豆制品、鸡肉、瘦肉等,大鱼大肉及油腻辛辣食物应少吃。

食谱制定:谭小利

初审:曾丹

终审:荣雪、彭艳

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